您所在的位置:武汉胃肠医院 > 反酸 > 胃酸过多是什么原因导致的

胃酸过多是什么原因导致的

  胃酸过多是什么原因导致的?胃酸过多,是摄入的酸性食品太多所至,饮食应合理搭配,不要吃太多肉及高脂肪的食品,应吃些水果和蔬菜。在营养学上,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类,因含硫(S)、磷(P)、氯(CL)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等,他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(CA)、钾(K)、钠(NA)、镁(MG)元素较多,在体内代谢后可变成碱性物质。下面,让我们来听听武汉国医堂医院专家的详细介绍。
  
  胃酸过多是什么原因导致的
  
  碱性食品进入人体后与二氧化碳反应而成碳酸盐,由尿中排泄,酸性食品则在肾脏中与亚蒙尼亚生成铵盐而排泄,从而得以维持血液的正常PH(酸碱值),正常人的血液PH为7.35,呈弱碱性。PH值由1至14,水的PH值是7(中性)。低於7就是酸性,高於7就是碱性。
  
  如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(ACIDOSIS),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。
  
  水果虽然含有各种有机酸,吃起来有酸味,但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸),会使体液的酸度增加,属于酸性食品,是个例外。存在於蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸,它的有机体不易氧化,与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中,影响了钙的吸收。在菜蔬中,番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。理论上碱性中毒(ALKALOSIS)亦会发生,但人类碱性中毒现象不常见,因为人类有大量的胃酸可以中和。
  
  以上就是对“胃酸过多是什么原因导致的”的详细介绍,武汉国医堂医院专家指出,通过上述内容的介绍,相信大家对胃酸过多的原因有所了解,如果您有其他疑问,欢迎来我院咨询就诊。
上一篇:反酸的五大禁忌  
下一篇:胃反酸会给患者带来哪些危害