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慢性腹泻应怎样注意饮食

  慢性腹泻应怎样注意饮食
  
  胃病三分靠治,七分靠养,合理的膳食你能有效帮助胃病患者早日康复,还能预防胃病的发生。所以我们就要在饮食方面多下功夫,那么慢性腹泻应怎样注意饮食呢?下面就有请武汉国医堂医院胃肠科的专家为大家讲解一下。
  
  慢性腹泻饮食
  
  1、烹调应以炖、蒸、烩和氽为主,忌用油煎炸。油脂不仅会增加消化道负担,且有滑肠作用可加剧腹泻,而且上述烹调方法亦使食物易于消化吸收。
  
  2、由于慢性腹泻病程长,组织消耗大,应给予足够能量,但病人消化吸收功能差,一次进食量不宜过多,应少食多餐。
  
  3、饮食原则为少渣、低脂、高能量。
  
  4、每日能量供给量争取达到10MJ(2400kcal)以上,以碳水化合物和蛋白质为主,脂肪摄入量应加以控制,忌用高脂食物。
  
  不宜用食物
  
  1、豆类、萝卜、南瓜、甘薯等进食后产气的食物以及刺激性食物也不宜食用。
  
  2、多渣的蔬菜,如青菜、菠菜和鸡花菜等不宜食用。
  
  3、由于腹泻的原因很多,饮食安排要结合病情和病人对食物的耐受状况,如系由乳糖不耐症引起的腹泻,在饮食中要避免含乳糖的食物如牛奶等,以免加重症状;如由过敏性结肠炎引起的腹泻,患者应忌食不耐受的食物。推荐阅读:慢性腹泻会引发哪些疾病
  
  宜用食物

  
  1、维生素的摄取量应充足,如膳食中不够,可服维生素制剂。
  
  2、慢性腹泻病人的主食可选面条、粥类、馄钝、软饭、面包或馒头等提供碳水化物,蛋白质宜由瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品及禽蛋等提供。
  
  3、急性期的清流质可选用米汤、去油肉汤、稀藕粉或无脂的薄羹等。低脂、细软、少油的清淡食物可选择大米粥、炒米粥、煮烂的面条、面包、馒头等,饼干,鸡蛋汤,藕粉等,可加用果汁、菜汁汤。
  
  4、食物纤维会促进肠蠕动,因此应控制蔬菜和水果的食用。病情轻者可选用含纤维少的蔬菜、水果,如嫩白菜、去皮和籽的西红柿和茄子、冬瓜、马铃薯以及苹果、桔子等,病情严重者可食用菜汁、菜泥和果汁等。
  
  慢性腹泻应怎样注意饮食看了以上的建议希望对你们有所帮助。
  
  整好自己的生活习惯,这些建议一定有助于您早日康复,并且防止病症的复燃。如有疑问,可在线咨询:400-027-8400(武汉国医堂医院胃病咨询预约时间:(6:00-22:00)。
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